舞蹈世界商界里的“芭蕾女神”
商界里的“芭蕾女神”
- 2015-04-23
作为北京咖啡之翼品牌管理有限公司的董事长，她不仅是个商人，而且还是一位“芭蕾女神”。她就是尹峰。
北京咖啡之翼品牌管理有限公司介绍：
啡之翼咖餐厅(wing cafe),是香港国际翼咖啡美食传播有限公司旗下的连锁咖餐厅,中国领先的咖餐厅连锁品牌,国内咖餐厅概念的首创者和领跑者,咖啡餐饮、休闲社交一站式综合体验餐厅. 从2000年的第一家餐厅开业以来,公司本着“中西融通、人文创新”的经营理念,以提供与全球风尚同步的“cafe、Fruit and Fusion Cuisine”(咖餐果饮及无国界创意美食)、自由人文的环境和人性化互动的服务而迅速成为国内咖餐连锁行业的风向标和领导者,深受都市白领、小资等追求优质生活品质的城市精英人群的喜爱,成为颇具影响力和号召力的咖餐品牌,先后被评为“华中十佳品牌西餐厅”、“最受尊敬的企业”、“餐饮名店”、“诚信经营企业”和“消费者信得过单位”、“十大风尚餐厅”等称号。
目前,公司在北京、天津、广东、湖南、湖北、四川、山东、河北、河南、浙江、海南、辽宁、吉林等十几个省内近50多个城市拥有近百家大型连锁餐厅,并拥有位于城市商业中心地带六层楼的咖啡之翼物业大厦及符合国际连锁标准的物流配送体系和成熟的、专业的、高度职业化的运营管理团队。
咖啡之翼,专注咖餐十四年,致力于打造中国轻餐饮连锁模式的典范,从中餐晚餐的美食时光、下午茶晚茶的休闲社交时光,全线为城市精英提供生活服务,成为中国都市白领、精英和中产们首选的第三空间--家庭和办公室之外的“城市客厅”。
“看，芭蕾。”
尹峰指着窗外一块巨大的芭蕾舞广告牌兴奋地叫出声来。当时她正坐在车里跟我们畅谈她的芭蕾舞经历。
尹峰是业界声誉卓著的女企业家，咖啡之翼品牌创始人，董事长，网络人称“神仙姐姐”。从一间小小的咖啡馆，到咖啡之翼全国加盟连锁，再到迷你翼等明星子品牌的创立，再到互联网o2o创业，她是一位连续创业者。她的咖啡之翼是一个文艺女青年和她的一群文艺青年朋友们：何炅、李维嘉、马可、刘娜、汪涵….关于梦想的起飞和希望的故事。从商之路，尹峰的选择从来不拘泥于环境和趋势的束缚。有关情谊，让每个懂得爱的人享受生活。于是现在的尹峰又开始实践与何炅老师那个关于《栀子花开》的约定，和杜海涛一起创新《熊样儿》新人类潮牌功夫拉面体验馆，和it技术大牛同学联合创业的互联网o2o公司正创新餐饮B2B2C的闭环生态圈～～创业的路上，尹峰从未停下自己的脚步，一如她旋转的芭蕾舞步。
但岁月似乎格外眷顾她：多年的创业辛劳并没有在她脸上留下任何痕迹，年约四旬的她依然保持着纤细如舞蹈演员般挺拔的身材和美丽的容颜。
尹峰说她小时候的梦想，就是像童话《红绫鞋》里那个小女孩一样，穿上永远的红绫鞋，就停不下来的旋转、旋转，直到生命的最后。
大学时代，尹峰终于圆了舞蹈梦。她被选拨进入校艺术体操队。从此，她开始练习各种舞蹈，包括魂牵梦萦的芭蕾。
在所有舞蹈种类里，尹峰始终认为芭蕾是世上最美的舞蹈。芭蕾用肢体、眼神和优雅的心灵，讲浪漫凄美的传奇故事。
尹峰拿她刚跳的一小段《罗密欧与朱丽叶》，说整个舞蹈里的一举手一投足、一旋转一回眸，甚至一立脚尖的娇羞，讲的全都是一个情窦初开的少女朱丽叶。
尹峰最喜欢的当然还是《天鹅湖》，优雅高贵、纤尘不染的白天鹅一直是她的最爱。长大之后虽然从商创业，但白天鹅超凡脱俗、与众不同的气质，却难得地在她身上一以贯之。
尹峰是一个对生活特别有要求的人。追求极致、追求美、追求品质，事业开始的初衷也是源于对生活方式的追求。那些城市最青春文艺、最时尚敏锐、最能引领生活风潮的人，就是她和她的团队研究和服务的对象，想要为他们创造一个略高于日常生活格调之上的生活空间，能够满足他们的需求、最好还能给他们惊喜的一种都市新生活方式。
大学毕业后从事对外经贸工作，经常出国，体验着中西方文化的差异。发现欧美人特别喜欢泡在在咖啡馆，谈工作谈生活。而中国人除了办公室和家庭之外，似乎就没有这样中间地带的社交平台，于是她创办了咖餐厅，希望给城市生活工作的人们提供一个“第三空间”。世人都说她成功了——如今她是“最会跳芭蕾的女企业家”，但尽管如此，她也并未降低对生活和对事业的要求。
作为一个连续创业者，在生活里，她一直追求一种有品质的生活，追求精神世界的丰盈富足。电影、书、音乐、舞蹈、运动、求学、远游…，与好朋友交流各自的思想和世界。
她总认为，一个拥有足够丰富精神世界的人，可以自动远离空虚无聊、低级庸俗。所以，在她的世界里，拥有多么显赫的社会地位和财富，并不那么重要，情怀、追求、才华、品格、腔调显然都更重要。
一只拥有精神信念的白天鹅，在自己人生的舞台上，从未停歇优雅的旋转，不仅是岁月时光的一缕印记，更是质行生活的一种态度 。
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